おそばダイエット

【方法】
栄養豊富な「そば」中心の食生活に変え、
低カロリーダイエットを身につけるという方法。

【そばの特徴/良い点】
ごはんに比べてカロリーが低い。
ビタミン食物繊維が豊富。

【★狙い】
そばを食べる事で、日頃のお弁当生活に
終止符を打つ。

例＞
カツ丼やラーメン、ハンバーグといった
高カロリー食品を、そばを必ず食べる事で
自然に食べない生活にもってゆく事が出来る。
（そばが無い外食店には行かない）

【意外な栄養】
低下カロリーやヘルシーで片付けられてしまいがちなそばだが、
「ルチン」という栄養に注目したい。

ルチンは動脈硬化・高血圧の予防ができ、
血管を強化する。
（タバコを吸う方は血管が弱まるのでソバはオススメ！）

また、大根おろしを加えるとバランスが良くなる