トウガンダイエット 

ウリ科の植物トウガン。
若い世代は食べた事すらない場合も多い。
万病に効果があると言われた時代もある。

<どんな効果??>

☆利尿作用で水ぶとりに使える。
☆老化を防ぐ
☆便秘を解消
☆夏バテ予防
☆糖尿病対策

<食べる量は?>
1日に300〜400gが目安
1日一回食べる。

<料理法>
煮汁にも成分が溶け出しすので、味噌汁や水煮がオススメ

<水煮作り方>
お鍋に水に入れ、中火で15分煮る。
トウガンの色が透き通ってきたら、塩を加え5分ほど煮て完成。
キムチを混ぜたり、麻婆豆腐に入れてもOK

トウガンは糖尿病改善にトテモ人気がある食品です。

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