| ビタミンミネラルデータベース | |
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食事にて補給する栄養素。  ナイアシンの特徴、作用生体のなかにもっとも多く存在するビタミン。 ●糖質・脂質・たんぱく質の代謝にかかわり、エネルギー産生を促進 ●二日酔いの原因になるアセトアルデヒドを分解する ナイアシン不足症状●頭痛 ●めまい ●歯茎がはれる ●欠乏がひどいと不安感が襲われる（ノイローゼ症状も） ナイアシンが必要な方●お酒を飲む方 ●食欲不振 ●毎日頭痛がする ●冷え性で手足が冷たい ナイアシンを豊富に含む食品レバー、魚肉全般、豆類 摂取量
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